[미생물학] Catalase(카탈레이스) 외 5가지 실험

[미생물학] Catalase(카탈레이스) 외 5가지 실험

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설명 : [미생물학] Catalase(카탈레이스) 외 5가지 실험  1. Catalase(카탈레이스) 2. Bile-Solubility Test,  3. The Slide Coagulase Test,  4. Indole Test,  5. Chtochrome Oxidase Test,  6. PYR TEST

[미생물학] Catalase(카탈레이스) 외 5가지 실험  1. Catalase(카탈레이스) 2. Bile-Solubility Test,  3. The Slide Coagulase Test,  4. Indole Test,  5. Chtochrome Oxidase Test,  6. PYR TEST 1.Catalase Ⅰ. 원리 Catalase는 과산화수소를 물과 산소로 분해하는 효소이다. 화학적으로 catalase는 분자의 4개의 철 원자가 환원된 상태(Fe+2)보다는 산화된 상태(Fe+3)로 있는 것을 제외하고는 헤모글로빈과 구조적으로 비슷한 헴단백질(hemoprotein)이다. streptococci(연쇄상구균)을 제외하고 대부분의 호기성균과 통성혐기성균은 catalase activity를 가진다.  과산화수소는 호기적 탄수화물 대사의 산화적 최종 산물 중 하나로서 존재한다. 축적된다면 그것은 박테리아 세포를 죽인다. catalase는 과산화수소를 산소와 물로 바꾼다.  2H2O2 → 2H2O +O2 (gas bubbles) catalase test는 거의 streptococcaceae(연쇄상구균속)과 micrococcaceae(구균속)를 구별 하는데 사용된다.  Ⅱ. 시약 A. 냉장보관 된 갈색 병에 3%과산화수소 B. 테스트 할 균체 18-24시간 배양

출처 : 해피레포트 자료실